Tout a commencé en 1928, lorsque Don Pedro Mabellini est arrivé de Brescia, en Italie, et s'est installé dans ce coin de Patagonie où se rencontrent aujourd'hui les fleuves Limay et Neuquén, juste sur le 38e parallèle sud. Près de cent ans plus tard, ses descendants Carlos Mabellini et Lorena Nicolás Creide perpétuent cette tradition familiale sur un territoire qui cohabite aujourd'hui avec l'expansion urbaine. Le domaine exploite 25 hectares répartis sur deux propriétés bien distinctes : Confluencia, à Neuquén, avec des sols sablo-limoneux et de jeunes vignes plantées en 2018 (Malbec, Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc), qui produisent des vins frais et fruités ; et Mainqué, à Río Negro, avec 20 hectares de vignobles âgés de plus de 70 ans — certains plantés avant le recensement national de 1931 — sur des sols argileux, qui apportent concentration et équilibre. De là est né également le projet « 112 Hileras », une réhabilitation de variétés historiques presque oubliées comme la Balsamina, aux côtés du Trousseau, du Bonarda, du Criolla Grande et d'autres cépages qui retrouvent leur propre voix, avec le soutien technique de l'Université Nationale du Comahue.